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Pai Mu Tan
Thé blanc de Chine.
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Caractéristiques du produit
Ingrédient(s) : Thé blanc.
Température : 80°C
Temps d'infusion : 7-20 minutes
Description du Pai Mu Tan
Ce thé blanc de Chine provient de la Province du Fujian. Son nom, Pai Mu Tan, vient d’une fleur de Chine, la Pivoine Blanche. Après la cueillette, les feuilles sont séchées au soleil, permettant ainsi une fermentation “douce”. Il s’agit d’un procédé original qui lui donne toutes ses lettres de noblesse. Avec ses très grandes feuilles, ce thé est très caractéristique. Son goût est frais et sa liqueur très claire.
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