Forme de thé

     Température d'infusion

          Temps d'infusion

                  Noir

            De 80 à 95 °C

                 3 à 4 mn

                  Vert

            De 60 à 80 °C

                 1 à 3 mn

   Wu Long/ Oolong/ bleu-vert

            De 80 à 95 °C

                   7 mn

                 Jaune

            De 70 à 75 °C

                2 à 4 mn

                 Blanc

            De 70 et 85 °C

                7 à 15 mn

             Aromatisé

                 95 °C

                3 à 5 mn