Ingrédients :

- 500 gr de fruits secs (amandes, noix, raisins, fruits exotiques)

- 100 gr de sucre

- 30 cl de thé aromtisé

- 1 oeuf battu

- 275 gr farine

- 1 sachet de levure

Préparation :

- mettre à tremper les fruits secs dans le thé pendant 3 heures

- mélanger le tout

- cuisson 1 heure à 180°C

 Bon appetit à tous et merci à Monique pour cette recette